La deuxième édition du Festival Lazareto Music & Gastro 2023 déménage dans un nouvel espace après ne pas avoir trouvé d’accord avec le Consell Insular pour continuer sur l’île de Lazareto à Mahón. Le nouvel espace sera le château de San Felipe à Es Castell.
Le nouveau lieu permettra une meilleure accessibilité du public, qui se fera par voie terrestre au lieu de par mer comme sur l’île de Lazareto. La capacité sera de 2500 spectateurs, soit 1000 de plus que ce que le Consell Insular demandait pour Lazareto en 2023.
Nouveautés du festival Lazareto 2023
Découvrez le secret le mieux gardé de l’été: le Festival Lazareto Music & Gastro est de retour ! Les organisateurs ont annoncé la programmation de sa deuxième édition, qui se déroulera du 27 juillet au 8 août. Et le meilleur? Le changement de lieu, de l’île de Lazareto au château de Sant Felip, avec une capacité d’accueil bien plus grande.
L’événement culturel conserve le nom de l’îlot emblématique dans le port de Maó. La raison de ce changement d’emplacement est la publication des conditions d’utilisation de Latzeret par le Consell Insular, qui a empêché la tenue des concerts au même endroit et a entraîné ce changement.
Programmation musicale du festival Lazareto 2023
En ce qui concerne la programmation artistique, le festival promet d’être un grand succès avec des noms connus et des propositions innovantes. Ainhoa Arteta donnera le coup d’envoi du festival le 27 juillet, suivie de The Christians le 28 juillet, Taburete le 29 juillet et Anastacia le 30 juillet. Il y aura aussi de l’opéra avec Rigoletto le 31 juillet, et des spectacles de Village People le 1er août, Earth Wind & Fire le 2 août, Gipsy Kings le 3 août, Sara Baras le 4 août, Tony Hadley de Spandau Ballet le 5 août, Boney M le 6 août, Antonio Orozco le 7 août et Chambao le 8 août. Un programme unique à ne pas manquer!
Voici le programme et les dates du festival Lazareto 2023:
- Ainhoa Arteta: 27 juillet
- The Cristians: 28 juillet
- Taburete: 29 juillet
- Anastacia: 30 juillet
- Rigoletto: 31 juillet
- Village People: 1er août
- Earth Wind & Fire: 2 août
- Gipsy Kings: 3 août
- Sara Baras: 4 août
- Tony Hadley: 5 août
- Boney M: 6 août
- Antonio Orozco: 7 août
- Chambao: 8 août
Proposition culinaire du Festival Lazareto 2023
Mais ce n’est pas tout. La vedette de la partie gastronomique sera le célèbre chef Paco Pérez, détenteur de cinq étoiles Michelin, et nous sommes impatients de goûter à ses plats! De plus, la proposition culinaire locale sera représentée par Víctor Bayo, garantissant une expérience gastronomique de premier ordre.
Cet été, ne manquez pas le festival qui promet d’être la sensation de l’année. Achetez dès maintenant vos billets et rejoignez la fête au Festival Lazareto Music & Gastro!
Concerts sur l’île de Lazareto 2022: quels sont les meilleurs festivals?
Bien que des concerts aient lieu chaque année sur l’île Lazareto, certains bénéficient d’une grande popularité, notamment ceux qui se déroulent pendant l’été. Lors de ces événements, des artistes nationaux ou internationaux se retrouvent avec leur public dans le cadre de leurs tournées en Espagne.
L’année dernière a commencé un festival qui n’avait jamais été organisé auparavant sur l’île: le Lazareto Music & Gastro Festival. Il s’agissait d’un événement sans précédent, avec une capacité limitée à 2500 spectateurs par jour, qui ne pouvaient accéder à l’événement que par bateau et sur réservation préalable.
Le festival Lazareto a duré 10 jours consécutifs et ne s’est pas limité à la musique. Pendant l’événement, les participants ont également pu déguster de délicieux menus composés de plats populaires de l’île, élaborés par Paco Roncero et Diego Guerrero.
Au cours de l’événement, plus de 10 groupes emblématiques de pop rock tels que Nacha Pop et Los Secretos se sont produits, ainsi que des groupes internationaux légendaires comme UB40, Kool & the Gang, Dire Straits Legacy et Mayumana.
Certaines soirées ont également été consacrées à des performances de flamenco, avec des actes brillants de Juanito Makandé et Antonio Carmona.
Expérience culinaire lors du Lazareto Music & Gastro
Lors de cette première édition du festival, l’expérience culinaire a été assurée par deux des chefs les plus renommés de la région: Paco Roncero et Diego Guerrero, tous deux détenteurs de deux étoiles Michelin.
Les menus conçus pour l’occasion se caractérisaient par leur sophistication, mettant en valeur les produits régionaux et des créations emblématiques. Cependant, les participants avaient également la possibilité de se promener dans la street food de l’île, où plus de 20 stands de restauration et de boissons étaient installés.
Mais les dégustations ne s’arrêtaient pas là. Les participants ont également eu la possibilité de profiter d’une expérience de cocktails comprenant deux boissons exclusives et quatre amuse-bouches accompagnants, au prix de 55 €.
Proposition culinaire du chef Paco Roncero
Le menu conçu par Roncero a commencé la fête avec des philippins de foie gras farcis au chocolat blanc et au cardamome. La fête s’est poursuivie avec une coca croustillante au fromage Mahón, suivie de truffes d’été.
Pour terminer les entrées, Paco a ajouté au menu un tiradito de corvina avec une sphère de lait de tigre, ainsi qu’un thon, une anchoa et un caviar avec un tartare de tomate.
Les plats principaux de ce chef étaient ses spécialités: le raie au beurre noir, la langouste en ravioli avec un bouillon de langoustines et des côtes de bœuf de Minorque dans une sauce foyot. En dessert, il a proposé un financier au citron avec une glace au citron vert, au gingembre et au yuzu.
Proposition culinaire du chef Diego Guerrero
De son côté, le chef Diego Guerrero a décidé de commencer son menu avec 7 entrées: cerises marinées, ciboulette et framboise glacée; beurre végétal d’avocat avec des piments marinés; rouleau de gambas, jalapeño et menthe; crème de fromage D.O Mahón avec une couverture de betterave; calmars Dspeak; moules du port de Mahón, mojo et patate douce; et bar de 7 jours avec des marinades marines de l’île.
Les convives pouvaient choisir entre un plat principal à base de riz de terre ou de la mer, puis pouvaient demander un soufflé à la vanille, à la caroube épicée, au rhum, aux amandes et aux roses.
Dans ce cas, la proposition de Guerrero était plus abordable que celle de Roncero, les convives devant payer seulement 75 €.
En plus des concerts sur l’île Lazareto, que pouvez-vous apprécier ici?
Venir sur l’île Lazareto est le moyen le plus facile de découvrir une partie importante de l’histoire de Minorque.
Des visites guidées sont proposées, permettant de découvrir des points clés de l’île tels que le musée, le belvédère, le cimetière, la Tour des Susurros, la tour de guet avec son réservoir souterrain et les entrepôts de ventilation à l’architecture extraordinaire.
Il convient de noter que même s’il n’y a pas de concert programmé sur l’île, vous pouvez prendre un bateau depuis Cales Fonts, dont le prix est généralement de 18 €. Bien que vous puissiez acheter votre billet directement sur le bateau, il est préférable de le réserver à l’avance car l’affluence de touristes est élevée et il se peut que les bateaux soient complets au moment de votre visite, en fonction de la période de l’année.
